Coberturas de Chocolate


altAPOYO A MICROEMPRESARIOS DEL CHOCOLATE

En un completo éxito se transformó el Salón del Chocolate 2012, organizado por Costa y Ambrosoli, con el objetivo de apoyar a los microempresarios del chocolate.


El evento se llevó a cabo en el Mall Arauco Maipú y contó con la asistencia de 11 mil visitantes que durante cuatro días pudieron disfrutar y conocer las últimas tendencias de la industria nacional.
 

Con esta actividad Costa y Ambrosoli de Carozzi buscan fomentar y apoyar a los microempresarios del chocolate, cumpliendo así un rol de ayuda social e impulsando el emprendimiento. Además, es una excelente vitrina para dar a conocer las últimas tendencias de este mercado a los chilenos y, enseñar que el chocolate y el cacao es un alimento que se puede ocupar para múltiples preparaciones.  

Más imágenes del evento:
 



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Cobertura Premium Bañados 1KgCobertura Lacty Choc 1Kg

Cobertura Extra Choc 1Kg


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Sabor :Amargo 100% manteca de cacao
Formato :Barras de 10 x 1Kg
Características :Cobertura de chocolate obscura, de fluidez intermedia apta para el moldeo de figuras huecas y macizas, bombones finos, rellenos y cremas, para baños en pastelería,chocolatería, para decoración y escritura.
Por su concentración de manteca de cacao debe ser Templada
Templado :-





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