Coberturas de Chocolate


altMILES DE PERSONAS LA VISITARON

Una concurrida asistencia tuvo la primera versión de la Expo Chocolate 2012, organizada por Costa y Ambrosoli de Carozzi, que se realizó entre el Jueves 2 al Domingo 5 de Agosto en el Mall Costanera Center y de entrada liberada para todos los asistentes.


Durante esta entretenida exposición tanto hombres, mujeres y niños gozaron con las técnicas y secretos de la cocina con chocolate desarrolladas por diversos chefs del rubro, que enseñaron a los presentes diversas recetas de cocina y preparaciones ocupando este dulce ingrediente.


Esta Expo Chocolate 2012, organizada por Costa y Ambrosoli, es una de las formas de apoyar a los microempresarias del rubro para que desarrollen su negocio. Este tipo de eventos cumple un rol social para Carozzi, ya que fomenta directamente el emprendimiento.

Más imágenes del evento:
 
 
 
 
 

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Cobertura Lacty Choc 1KgCobertura Molder Choc 1Kg

Cobertura Milk Choc 1Kg


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Sabor :De Leche 100% manteca de cacao
Formato :Barras de 10 x 1Kg
Características :Cobertura de chocolate obscura, de fluidez intermedia apta para el moldeo de figuras huecas y macizas, bombones finos, rellenos y cremas, para baños en pastelería,chocolatería, para decoración y escritura.
Por su concentración de manteca de cacao debe ser Templada
Templado :-





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